|
Целлюлозную плёнку (целлофан) в рулонах и листах. Огромный ассортимент нарезанной пленки в пачках, а также в рулонах и бобинах в метраже и в килограммах. Целлофан можно и нужно использовать вместо пергамента, так как он дешевле.
Использование нашей пленки сократит потери веса Вашего продукта, возникающие из-за интенсивного испарения в процессах копчения и варки.
Кроме того, расположенная под эластичной сеткой целлюлозная пленка позволит Вам без труда после завершения процесса удалить сетку без нарушения поверхности изделия. И Вы не получите при нарезке готового продукта ломтиков с неровными краями, портящими его товарный вид.
|
