|
Почему мы рекомендуем изготавливать колбасные изделия именно в целлюлозной оболочке?
1. Это безопасно. Целлюлозные оболочки до настоящего времени остается самыми экологически безопасными. Кроме того, прозрачность натуральной оболочки позволяет увидеть качество продукта изнутри
2. Это полезно. Натуральный продукт приготовленный из целлюлозы
3. Это вкусно. Только при использовании натуральной оболочки коптильный дым глубоко и равномерно проникает в продукт, что способствует образованию у готовых изделий золотисто-коричневого цвета и обеспечивает получение приятного запаха и вкуса по всему объему фарша.
 
|
